Giống như trà xanh, trà ô long và trà trắng , trà đen có nguồn gốc từ lá cây trà (chè) tên khoa học là Camellia sinensis , vì vậy nó chia sẻ nhiều lợi ích sức khỏe của trà với các loại trà anh em khác. Tuy nhiên, trà đen được chế biến bằng phương pháp oxy hóa tự nhiên và nó được biết là đặc biệt có lợi cho các mục đích sức khỏe nhất định.
Những lợi ích chính cho sức khỏe của trà đen bao gồm giá trị dinh dưỡng cao, lợi ích chống ung thư, hỗ trợ tiêu hóa, nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe của da và tóc, và nhiều hơn nữa.
Giá trị dinh dưỡng
- Caffeine
- Axit amin
- Carbohydrate
- Protein
- Kali
- Khoáng sản chính và khoáng chất vi lượng
- Mangan
- Fluoride
- Polyphenol
Trà đen cũng chứa catechin (chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong trà giúp chống lại các tế bào gây ung thư và giúp ngăn ngừa bệnh tim), tannin (các hợp chất hóa học tự nhiên có trong trà đen và rượu vang đỏ), guanine (một chất kích thích tự nhiên) và xanthine (một chất kích thích tự nhiên khác, tương tự như caffeine).
Nhiều chất chống oxy hóa và polyphenol trong trà đen có liên quan đến một số lợi ích sức khỏe. Cụ thể, trà đen chứa flavonoid phức tạp, đó là polyphenol hỗ trợ phòng bệnh. Một tách trà đen chứa trung bình 200 miligam flavonoid. Nhiều bác sĩ hiện khuyên nên dùng 600 miligam flavonoid mỗi ngày để có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Các polyphenol flavonoid trong trà đen được gọi là thearubigin và theaflavin hoạt động như các chất chống oxy hóa đặc biệt mạnh mẽ. Điều thú vị là hai flavonoid này tập trung nhiều trong trà đen hơn là trà xanh.
Ngoài ra, loại trà này chứa ít natri và calo (nếu bạn không thêm chất làm ngọt). Thêm vào đó, nó có hương vị đậm đà, làm cho nó trở thành một lựa chọn thay thế tốt cho những người quen với nước giải khát khác đồ uống không lành mạnh (cũng có xu hướng có hương vị đậm đà).
Sức khỏe tim mạch
Ngăn ngừa ung thư
Có lẽ lợi ích sức khỏe trà được nghiên cứu nhiều nhất là lợi ích chống ung thư của nó. Trong khi hầu hết các nghiên cứu đã được thực hiện trên trà xanh, có một bằng chứng ngày càng tăng rằng trà đen cũng đóng một vai trò trong phòng chống ung thư.
Dường như các polyphenol trong trà giúp ngăn ngừa sự hình thành các chất gây ung thư tiềm ẩn trong cơ thể. Điều này đặc biệt đúng với một số loại ung thư, như ung thư buồng trứng, ung thư phổi, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư đại trực tràng và ung thư bàng quang. Một số nghiên cứu cũng cho thấy trà đen có thể giúp ngăn ngừa ung thư dạ dày, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú và ung thư miệng (đặc biệt đối với những người sử dụng thuốc lá).
Cơ chế mà loại trà này ngăn ngừa ung thư là một điều thú vị. Nó chứa một hợp chất gọi là TF-2. Hóa chất này gây ra apoptosis (“cái chết được lập trình”) của các tế bào ung thư mà không gây hại cho các tế bào khỏe mạnh bình thường. Điều này giúp ngăn chặn sự phát triển ung thư trước khi nó trở nên rõ rệt và có thể giúp ích trong trường hợp ung thư đã được chẩn đoán. Ngoài ra, uống trà đen cũng ngăn ngừa ung thư bằng cách ức chế sự hình thành và phát triển của khối u ác tính.
Có lợi cho hệ thống miễn dịch như thế nào
Sức khỏe răng miệng
Lợi ích tiêu hóa
Sức khỏe làn da
Uống trà đen có lợi cho da theo ba cách. Đầu tiên, nó nuôi dưỡng làn da với vitamin B2, C và E, với các khoáng chất như magiê, kali và kẽm, và polyphenol và tannin cần thiết. Thứ hai, caffeine của trà và một số thành phần hóa học khác có thể tiêu diệt virus đường miệng, giúp ngăn ngừa nhiễm trùng da (và mụn nhọt). Thứ ba, trà đen đã được chứng minh là làm giảm “nếp nhăn chân chim” và giảm các dấu hiệu lão hóa sớm.
Trà đen cũng có thể có lợi cho làn da của bạn với tiếp xúc / ứng dụng trực tiếp. Ví dụ, đặt túi trà đen dưới mắt giúp giảm bọng mắt và quầng thâm. Và sử dụng trà đen để tắm thảo dược có thể cung cấp một chất chống oxy hóa cho làn da của bạn và thậm chí có thể cung cấp mức độ chống nắng thấp.
Sức khỏe tóc
Mặc dù nó có vẻ khá đơn giản so với một số lợi ích sức khỏe thay đổi cuộc sống khác, trà đen thực sự tuyệt vời cho mái tóc của bạn.
Hàm lượng chất chống oxy hóa và caffeine cao trong trà đen đều có lợi cho sức khỏe của tóc. Chất caffeine làm giảm một loại hormone gây rụng tóc (được gọi là DHT hoặc dihydrotestosterone), trong khi các chất chống oxy hóa thúc đẩy sự phát triển của tóc khỏe mạnh. Tuy nhiên, caffeine dư thừa có thể kìm hãm sự phát triển của tóc, vì vậy hãy cẩn thận đừng lạm dụng nó. Trà đen cũng có thể tăng thêm độ bóng cho tóc nếu bạn kết hợp nó vào chế độ chăm sóc tóc.
Lợi ích với xương và mô liên kết
Tác dụng của trà đen tới não bộ (và hệ thần kinh)
Chất caffeine trong trà đen đã được chứng minh là cải thiện sự tập trung và giúp tỉnh táo tinh thần bằng cách thúc đẩy lưu lượng máu trong não. Không giống như đồ uống có hàm lượng caffeine cao và các chất kích thích khác (ví dụ: cà phê và nước tăng lực), caffeine trong trà đen ít có khả năng kích thích quá mức cho tim và gây ra các tác dụng phụ khó chịu khác.
Bỏ qua Caffeine, các nghiên cứu cho thấy L-theanine (một loại axit amin có trong trà đen) cân bằng tác dụng của caffeine theo cách độc đáo, giúp bạn tập trung hoàn toàn hơn vào các nhiệm vụ và hành động một cách tập trung nhưng thoải mái. Hơn nữa, các nghiên cứu cho thấy rằng một tháng bốn tách trà đen mỗi ngày làm giảm mức độ hormone căng thẳng cortisol đủ để tăng cường chức năng bộ nhớ của bạn, và một số nghiên cứu cho thấy tiêu thụ trà đen thường xuyên có thể ngăn ngừa bệnh Parkinson.
Giúp tăng năng lượng của bạn
Để thưởng thức những tách trà thơm ngon quý khách hãy liên hệ theo thông tin sau:
CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC LIỆU BÔNG SEN VÀNG
Trụ sở: Hùng An, Bắc Quang, Hà Giang, Việt Nam
Điện thoại: 0868.405.111
Văn phòng đại diện: LK05-05, KĐT An Hưng, đ.Tố Hữu, p.La Khê, Hà Đông, Hà Nội
Điện thoại: (024) 66.557.666
Website: bongsenvang.com.vn
Fanpage: facebook.com/traduocbongsenvang