Trà kỷ tử vị chua chua ngọt ngọt có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện bệnh tiểu đường, hỗ trợ giảm cân… Bạn có thể học cách pha trà tại nhà để thưởng thức mỗi ngày.
Kỷ tử hay còn gọi là câu kỷ tử (goji) thuộc họ quả mọng, thường được kê trong các bài thuốc Đông y. Các tác dụng của câu kỷ tử rất tốt cho sức khỏe như tăng cường thị lực, hỗ trợ giảm cân, cải thiện khả năng tình dục, chống trầm cảm, thải độc gan…
Khi biết cách pha trà kỷ tử, bạn không những có thể tự làm cho mình những ly trà thơm ngon mà cũng có thêm các lợi ích như tăng cường hệ miễn dịch hay cải thiện bệnh tiểu đường. Thói quen uống trà còn giúp bạn thư giãn tinh thần và cải thiện tâm trạng. Nếu không muốn bỏ lỡ các lợi ích sức khỏe, bạn có thể tìm hiểu cách pha với hoa cúc hay táo đỏ nhé.
Lợi ích sức khỏe
Sau đây là những lợi ích sức khỏe của trà kỷ tử mà không phải ai cũng biết đến khi thưởng thức loại trà này.
• Cải thiện tâm trạng: Các hoạt chất trong trà kỷ tử có thể giúp điều hòa các hormone trong cơ thể, một yếu tố ảnh hưởng tới tâm lý khá nhiều. Vậy nên, loại trà này có thể giúp bạn cân bằng tâm trạng và tránh cảm giác lo lắng. Đây cũng là một loại thảo dược giúp chống trầm cảm hoàn toàn tự nhiên.
• Cung cấp năng lượng: Trà kỷ tử chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng với sức khỏe. Nhờ các chất dinh dưỡng này, trà kỷ tử có thể giúp bạn trẻ hóa cơ thể và kích thích quá trình trao đổi chất, từ đó mang lại nguồn năng lượng dồi dào.
• Cung cấp chất chống oxy hóa: Các flavonoid và dưỡng chất thực vật trong kỷ tử được giải phóng khi bạn pha trà có thể mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể. Những chất này có thể giúp ngăn ngừa đột biến tế bào, phòng ngừa ung thư, giảm nhẹ các chứng viêm mãn tính và giúp làn da sáng đẹp hơn.
• Tăng cường hệ miễn dịch: Trà kỷ tử có hàm lượng vitamin C, vitamin A và vitamin E cao nên có thể giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch rất tốt. Những chất này có thể kích thích sản xuất các tế bào bạch cầu và tăng cường hệ thống miễn dịch. Điều này sẽ giúp bạn có thể chống lại nhiều mầm bệnh xuất hiện trong môi trường xung quanh và bảo vệ sức khỏe tốt hơn.
• Cải thiện bệnh tiểu đường: Nghiên cứu đã chỉ ra rằng trà kỷ tử có thể giúp cơ thể điều chỉnh việc giải phóng glucose và insulin. Điều này có nghĩa là kỷ tử có thể có hiệu quả trong việc hỗ trợ điều trị tiểu đường. Nếu mắc căn bệnh nguy hiểm này, bạn có thể dùng kỷ tử để kiểm soát bệnh tình và phòng ngừa các biến chứng nguy hiểm.
• Hỗ trợ giảm cân: Nhờ có đặc tính tăng cường trao đổi chất, trà kỷ tử có thể hỗ trợ bạn giảm cân bằng cách tăng cường quá trình đốt cháy chất béo và calo thụ động. Đây là quá trình giúp bạn có thể giảm cân ngay cả khi không tập luyện hay hoạt động thể chất quá nhiều.
Cách pha trà tại nhà
Bạn có thể dùng riêng kỷ tử để pha trà hoặc kết hợp thêm một số nguyên liệu khác như hoa cúc hoặc táo đỏ. Cách pha loại trà này cũng khá dễ dàng và nhanh chóng.
Cách pha cơ bản
Bạn chỉ cần tìm mua kỷ tử rồi chuẩn bị nước sôi là có thể pha một ly trà ấm nóng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
✔︎ 15g kỷ tử
✔︎ Nước sôi
Cách thực hiện
– Làm sạch kỷ tử.
– Cho kỷ tử vào ấm hoặc ly pha trà rồi rót nước sôi vào.
– Ngâm kỷ tử khoảng 10 – 15 phút.
– Rót nước trà ra rồi thưởng thức.
2. Cách pha trà hoa cúc kỷ tử
Hoa cúc được xem là bài thuốc dân gian chữa các bệnh như đau đầu, viêm mũi, gout… Nguyên liệu này sẽ giúp món trà kỷ tử thêm dinh dưỡng. Bạn có thể tìm mua hoa cúc khô ở các cửa hàng trực tuyến rất dễ dàng để pha trà theo cách sau.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
✔︎ 10g hoa cúc khô
✔︎ 10g kỷ tử
Cách thực hiện
– Làm sạch hoa cúc khô và kỷ tử.
– Cho hoa cúc và kỷ tử vào ấm hay ly pha trà.
– Rót nước sôi vào ấm để ngâm hoa cúc và kỷ tử trong khoảng 2 – 3 phút.
– Rót trà ra rồi thưởng thức.
Nếu muốn tìm mua kỷ tử khô để pha trà, bạn có thể đến các cửa hàng dược liệu, tiệm thuốc Đông y hoặc tìm các trang bán hàng trực tuyến. Giá cả và chất lượng của kỷ tử rất đa dạng nên bạn hãy tìm mua ở cửa hàng hoặc các trang bán hàng uy tín để đảm bảo mua được kỷ tử chất lượng.
Các cách pha trà kỷ tử thường chỉ tốn khoảng 15 phút nhưng lại giúp bạn có ngay một ly trà thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Đây có thể xem là một thói quen thư giãn giúp bạn cảm thấy thư thái hơn sau khi trải qua một ngày dài mệt mỏi và căng thẳng đấy!
Liên hệ để đặt mua: CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC LIỆU BÔNG SEN VÀNG
Trụ sở: Hùng An, Bắc Quang, Hà Giang, Việt Nam
Điện thoại: 0868.405.111
Văn phòng đại diện: LK05-05, KĐT An Hưng, đ.Tố Hữu, p.La Khê, Hà Đông, Hà Nội
Điện thoại: (024) 66.557.666
Website: bongsenvang.com.vn
Fanpage: facebook.com/traduocbongsenvang
Shopee: https://shopee.vn/traduocbongsenvang