Nhung hươu: tác dụng, cách dùng và lưu ý khi sử dụng

Nhung hươu là gì?

Nhung hươu là phần sừng non của hươu, nai đực mới mọc, chưa bị vôi hóa hoặc cứng lại. Phía ngoài có lớp lông mềm, lông tơ bao phủ. Nhung hươu còn có tên gọi khác là lộc nhung, ban long châu, hoàng mao nhung, huyết nhung,…

Trong y học cổ truyền nhung hươu là một loại dược liệu quý với những công dụng như tốt cho xương khớp, tốt cho tiêu hóa, giúp tinh thần thoải mái, hỗ trợ tăng cường sức mạnh cơ bắp và nhiều tác dụng khác.

Giá trị dinh dưỡng của nhung hươu

Trong nhung hươu chứa nhiều chất dinh dưỡng và các hợp chất mang hoạt tính sinh học có lợi cho sức khỏe con người như:

Các enzym có khả năng chống oxy hóa: superoxide dismutase (SOD), catalase (CAT) và glutathione peroxidase (GPX).
Các acid amin cấu tạo nên chuỗi polypeptide và protein.
Nucleoside: thành phần cấu tạo nên DNA, mang lại tác dụng chống mệt mỏi của nhung hươu.

Lợi ích của nhung hươu

Tăng trưởng xương và sụn

Theo một nghiên cứu phân tích sự điều hòa phân tử của chiết xuất nhung hươu trên sụn động vật cho thấy rằng nhung hươu có liên quan đến sự tăng trưởng và tái tạo sụn, giúp điều trị các tổn thương ở sụn và xương khớp.

Một nghiên cứu trên động vật chỉ ra chiết xuất nhung hươu có liên quan đến sự tăng trưởng và phát triển của xương, tiêu biểu là làm tăng chiều dài xương đùi.

Chống mệt mỏi, tăng cường sức mạnh

Trong nhung hươu có chứa nhiều nucleoside có tác dụng chống mệt mỏi và tăng cường thể lực.

Trong một nghiên cứu phát hiện ra rằng chuột được cho uống bổ sung chiết xuất nhung hươu thì chuột bơi nhanh hơn. Điều này cho thấy chiết xuất nhung hươu có liên quan đến việc giảm mệt mỏi và cải thiện sức mạnh, sức bền.

Điều trị xương khớp

Trong nhung hươu có chứa hợp chất chondroitins – một thành phần cấu tạo nên sụn, giúp cải thiện mức độ đau ở những người bị viêm xương khớp. Hơn nữa, các acid amin có trong nhung hươu còn có tác dụng giúp xương chắc khỏe.

Chống ung thư

Các thử nghiệm trên chuột cho thấy rằng polypeptide có trong chiết xuất nhung hươu giúp chống lại các khối u và tế bào ung thư.

Cơ chế chống lại ung thư và bảo vệ tế bảo của nhung hươu có liên quan đến khả năng ức chế stress oxy hóa và duy trì sự ổn định của tế bào.

Kích thích mọc tóc và bảo vệ làn da

Một số nghiên cứu trên chuột, người và trong ống nghiệm đã phát hiện ra rằng chiết xuất nhung hươu có thể kích thích các tế bào da và tóc. Do đó, chiết xuất nhung hươu có khả năng cải thiện sự phát triển của tóc và sức khỏe làn da.