Trong hoa chuối có rất nhiều chất dinh dưỡng nên loại rau này được nhiều người yêu thích. Nó nổi tiếng là chứa nhiều khoáng chất, protein và chất chống oxy hóa và đem lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe.
Hoa chuối hay còn gọi là bắp chuối là một nguyên liệu phổ biến trong văn hóa ẩm thực của các nước Đông Nam Á. Hoa chuối đã được sử dụng trong nhiều bài thuốc cổ truyền từ xa xưa vì những giá trị tuyệt vời đối với sức khỏe, trong y học hiện đại, nó cũng được chứng minh là có tác dụng chữa bệnh tiểu đường, khó tiêu, chống trầm cảm và nhiều công dụng khác.
1. Chữa khỏi nhiễm trùng
Hoa chuối có khả năng điều trị nhiễm trùng nhờ chất ethanol giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh. Nó cũng có thể chữa lành vết thương. Chiết xuất từ hoa chuối giúp ngăn chặn sự phát triển của ký sinh trùng sốt rét.
2. Khắc phục bệnh tiểu đường
Bệnh nhân tiểu đường nên ăn hoa chuối để làm giảm lượng đường trong máu. Chất xơ trong hoa chuối có tác dụng giúp bạn no lâu, từ đó ngăn ngừa sự gia tăng đột biến về lượng đường huyết, hạn chế những rủi ro về sức khỏe cho người bệnh.
3. Cải thiện tiết sữa
Hoa chuối có tác dụng tăng nguồn sữa mẹ ở các bà mẹ đang cho con bú. Nó giúp chữa khỏi tình trạng ra máu quá nhiều, duy trì tử cung khỏe mạnh, hạn chế táo bón khi mang thai và thúc đẩy quá trình tiết sữa. Nó nên được kết hợp với các gia vị khác để tạo ra hương vị tốt.
4. Ngừa ung thư và lão hóa sớm
Hoa chuối có chứa axit phenolic, tannin, flavonoid và nhiều chất chống oxy hóa khác. Các chất chống oxy hóa này trung hòa các gốc tự do, ngăn ngừa tổn thương do oxy hóa, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư.
Ngoài ra, hoa chuối, giàu vitamin C và một nguồn chất chống oxy hóa mạnh, rất quan trọng đối với sức khỏe vì chúng làm giảm căng thẳng cho tế bào và làm chậm quá trình lão hóa.
5. Vấn đề kinh nguyệt và giảm cân
Hoa chuối nấu chín có thể giúp giảm đau bụng và giảm lượng máu kinh. Khi được tiêu thụ cùng với sữa đông hoặc sữa chua, thực phẩm này làm tăng hormone progesterone trong cơ thể và giảm chảy máu.
Một cốc hoa chuối chứa ít calo hơn, giàu protein và nhiều chất xơ. Điều này hạn chế cảm giác thèm ăn và giữ cho cơ thể no lâu hơn, biến hoa chuối trở thành nguyên liệu lý tưởng cho bất kỳ kế hoạch ăn kiêng giảm cân nào.
6. Ngăn ngừa rối loạn thần kinh
Các gốc tự do có thể gây ra bệnh Alzheimer và Parkinson, có thể được ngăn ngừa bằng cách ăn hoa chuối thường xuyên.
7. Thúc đẩy chức năng thận
Vô số chất dinh dưỡng có trong hoa chuối giúp kích thích thận hoạt động khỏe mạnh. Bổ sung hoa chuối non trong chế độ ăn uống có tác dụng như một phương thuốc tự nhiên giúp làm tan sỏi thận và ngăn ngừa nguy cơ viêm nhiễm và các vấn đề về tiết niệu.
8. Tăng cấp độ sắt
Hàm lượng sắt dồi dào trong hoa chuối có thể bơm dự trữ sắt một cách đáng kể và cải thiện các triệu chứng liên quan đến thiếu máu như mệt mỏi, mệt mỏi, nhịp tim không đều, da xanh xao, bàn chân và bàn tay lạnh. Thường xuyên bổ sung hoa chuối trong bữa ăn sẽ làm tăng lượng hồng cầu và chống thiếu máu do thiếu sắt.
9. Biện pháp khắc phục các vấn đề tiêu hóa
Hoa chuối là một loại thực phẩm có tính kiềm, có tác dụng trung hòa hiệu quả sự tiết axit trong dạ dày và giúp bạn nghỉ ngơi khỏi chứng khó tiêu, loét và đau. Ngoài ra, hoa chuối giàu chất xơ và các chất dinh dưỡng quan trọng khác có tác dụng như một loại thuốc nhuận tràng tự nhiên, điều hòa các chức năng của ruột và điều trị táo bón.
10. Điều trị phì đại tuyến tiền liệt
Chiết xuất hoa chuối có thể làm dịu sự phát triển của các tế bào tuyến tiền liệt bên cạnh đó giúp cải thiện tất cả các loại rối loạn tiết niệu. Với khả năng tổng hợp dihydrotestosterone – một loại hormone có liên quan đến các vấn đề sức khỏe ở nam giới, nó rất hữu ích trong việc điều trị u xơ tuyến tiền liệt.
11. Tăng tốc độ mọc tóc
Hoa chuối có khả năng làm giảm căng thẳng oxy hóa bằng cách bảo vệ tóc khỏi các tác nhân bên ngoài và cải thiện độ dày và kết cấu của tóc. Các chất chiết xuất từ hoa là thành phần chính trong huyết thanh, dầu, kem và mặt nạ dưỡng tóc. Nó đóng một vai trò quan trọng trong việc làm cho các nang tóc của bạn khỏe hơn và thúc đẩy sự phát triển của tóc.
12. Hỗ trợ sức khỏe xương
Hoa chuối chứa đáng kể kali, canxi, cũng như vitamin A, C và E ngoài các flavonoid mạnh mẽ như quercetin và catechin. Những chất này có thể làm giảm bớt sự khó chịu ở khớp, tăng mật độ khoáng của xương và giảm mức độ osteocalcin, do đó ngăn ngừa nguy cơ loãng xương.
Liên hệ để đặt mua: CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC LIỆU BÔNG SEN VÀNG
Trụ sở: Hùng An, Bắc Quang, Hà Giang, Việt Nam
Điện thoại: 0868.405.111
Văn phòng đại diện: LK05-05, KĐT An Hưng, đ.Tố Hữu, p.La Khê, Hà Đông, Hà Nội
Điện thoại: (024) 66.557.666
Website: bongsenvang.com.vn
Fanpage: facebook.com/traduocbongsenvang
Shopee: https://shopee.vn/traduocbongsenvang