Từ thế kỷ 17, Actiso đã được biết như “thần dược” mát gan, giải độc gan. Hiện nay, Actiso được xem là một trong những dược liệu quý điều trị nhiều bệnh. Các tác dụng, cơ chế của vị thuốc này đã được các nhà khoa học chứng minh bằng nhiều nghiên cứu. Bài viết này sẽ giúp các bạn biết thêm về tác dụng của dược liệu quý này.
1. Giới thiệu về Actiso
Actiso có tên khoa học là Cynara scolymus L., họ Cúc – Asteraceae.
Cây thân thảo, sống nhiều năm. Cây được người Pháp di thực vào trồng Việt Nam từ thế kỉ XIX, nhiều nhất ở Đà Lạt, Sapa, Tam Đảo. Có thể trồng được ở đồng bằng.
Cây cao gần 1m hay hơn, có đôi khi đến 2m, trên thân và lá có lông trắng như bông. Lá to mọc cách, phiến lá bị khía sâu, có gai, mặt dưới có lông trắng. Cụm hoa to mọc ở ngọn thân thành đầu màu đỏ tím hoặc tím nhạt, lá bắc ngoài của cụm hoa dầy và nhọn. Phần gốc nạc của lá bắc và đế hoa ăn được.
Lá, hoa, rễ và thân đều được dùng làm thuốc.
2. Thành phần hóa học chứa trong Actiso
Lá Actiso chứa:
- Các hợp chất có tác dụng dược lý quan trọng: dẫn xuất axit caffeic, flavonoid, lacton sesquiterpene, anthocyan, đặc biệt là cyanidin và tannin.
- Tinh dầu dễ bay hơi bao gồm terpenoids, carotenoid.
- Axit béo như axit linoleic, palmitic, oleic và stearic.
- Các hợp chất không bão hòa khác, như axit acrylic hydroxymethyl và polyacetylen, axit citric, malic, lactic, succinic và glycemia, monosacarit, oligosacarit.
- Polysacarit khác như chất nhầy, pectin, inulin, axit amin và protein, như L-asparagine.
- Phần lớn chứa các enzyme, bao gồm oxyase, peroxidase, cynarase, ascorbinase, protease.
- Nhiều khoáng chất như kali, magiê, canxi, mangan, photpho…
3. Công dụng của Actiso
· Tác dụng bảo vệ gan
Gan giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể chúng ta và có các chức năng khác như sản xuất dịch mật giúp tiêu hóa. Nó rất quan trọng và chúng ta không thể sống thiếu nó.
Cynarin và axit caffeoylquinic, là những chất chống oxy hóa có trong Actiso, đã được chứng minh là có thể bảo vệ gan. Những chất này giúp làm giảm nồng độ các độc tố có hại cho gan. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng các hợp chất này thậm chí có thể giúp sửa chữa các tế bào gan bị tổn thương.
· Tác dụng lợi mật
Actiso giúp làm tăng bài tiết dịch mật, chất dịch quan trọng trong tiêu hóa, bằng cách tăng hoạt động các enzyme, tăng lưu lượng máu đến gan. Trên thực tế, “thần dược” này giúp chống lại các chứng khó tiêu kèm cảm giác đầy trướng bụng, đau bụng, buồn nôn và nôn.
· Chống ung thư
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng Actiso có thể giúp bảo vệ chúng ta chống lại ung thư. Nó chứa các chất chống oxy hóa rất tốt và có thể giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào, biến đổi gene dẫn đến ung thư. Do đó, một chế độ dinh dưỡng có Actiso thường xuyên có thể giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.
· Hạ đường huyết
Khi Actiso chín hoàn toàn chứa khoảng 2% insulin. Do đó, nó là một loại thực phẩm được khuyến cáo sử dụng cho bệnh nhân đái tháo đường.
· Giảm cân
Dược liệu này còn là một trong những thực phẩm tuyệt vời để giảm cân. Do lượng calo và chất béo thấp, nên bạn có thể sử dụng thực phẩm này mà không lo tăng cân.
Ngoài ra, thực phẩm này là một nguồn chất xơ tuyệt vời tốt cho hệ tiêu hóa.
Bên cạnh việc sử dụng Actiso, bạn nên kết hợp chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh nếu muốn giảm cân an toàn và hiệu quả.
Actiso là một thực phẩm và dược liệu có giá trị tốt cho sức khỏe. Hy vọng bài viết này đã mang lại cho bạn nhiều thông tin về dược liệu quý này. Hãy nhớ rằng, một chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh là rất quan trọng nếu bạn muốn ngăn chặn nhiều bệnh tật.
Để thưởng thức những tách trà thơm ngon bổ dưỡng, Quý khách hàng vui lòng liên hệ với Trà dược Bông Sen Vàng theo thông tin sau:
CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC LIỆU BÔNG SEN VÀNG
Trụ sở: Hùng An, Bắc Quang, Hà Giang, Việt Nam
Điện thoại: 0868.405.111
Văn phòng đại diện: LK05-05, KĐT An Hưng, đ.Tố Hữu, p.La Khê, Hà Đông, Hà Nội
Điện thoại: (024) 66.557.666
Website: bongsenvang.com.vn
Fanpage: facebook.com/traduocbongsenvang
